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チェダーゴージ(イギリス)

CHEDDAR GORGE
(UK)

チェダーチーズ発祥地、大スケールの鍾乳洞

ロンドン中心からおよそ250km離れたイギリス南西部の村チェダーはなんとチェダーチーズ発祥地だそうです。
もちろんここはチーズ以外にもチェダー渓谷、洞窟などの観光地として有名です。

チェダー渓谷、ここを通り抜けて洞窟へ行けます
チェダー渓谷、ここを通り抜けて洞窟へ行けます

チェダー渓谷は120万年以上昔に氷河時代の氷水が溶け洪水になり長い時をかけて形成されました。
大自然の素敵な光景のあるこの場所はサイクリング、ウォーキング、ロッククライミングなど楽しめます。

大自然豊かなチェダー
大自然豊かなチェダー

チェダー渓谷にあるゴフ洞窟は50万年以上前に形成され、1903年にイギリスで最も古い9000年以上前の人骨(チェダーマンと言います)も発見されました。

洞窟の中は1年を通して11度を保っていてこの中ではチェダーチーズも熟成しています。

Wookey hole洞窟の中でチェダーチーズを熟成しています。湿度が高くチーズを作るには最適の環境です。チーズはお店で購入できます。
Wookey hole洞窟の中でチェダーチーズを熟成しています。湿度が高くチーズを作るには最適の環境です。チーズはお店で購入できます。
ゴフ洞窟のなか、石灰岩は迫力あります。
ゴフ洞窟のなか、石灰岩は迫力あります。

この近くにはwookey hole という洞窟もあり5万年前人が洞窟に住んでいたと言われています。この洞窟には昔魔女が住んでいて、グラストンベリーから来た僧に石にされたと言う伝説もあります。

ゴフ洞窟内 神秘的な光景が沢山見れます。
ゴフ洞窟内 神秘的な光景が沢山見れます。

about the navigator

ひろみ
1996年よりロンドン在住、ロンドンで子育てをしながら現地情報を発信してます。